أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في فتكات، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .
الكيكة العادية فتكات كيكة كل يوم مهم وجودها داخل المنزل فهي نية بالقيم الغذائية الكثيرة التي يحتاجها جسمك وجسم اطفالك مكوناتها بسيطة وسريعةبتكات بسيطة لنجاحها هتنفع جدا فطار او عشاء بطريقة بسيطة اوي هنقدم احلا وصفة كيك .
مكونات ومقادير الكيكة العادية فتكات
2 كوب دقيق
رشة من الملح
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
نصف كوب زيت نباتي
كوب سكر
2 بيضة
2 باكو فانيليا
كوب حليب
خطوات تحضير الكيكة العادية فتكات
داخل الخلاط اقوم باضافة الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا واقوم بخفق كل المكونات حتي تصبح مختلطة تماما
داخل بولة اقوم باضافة الدقيق والملح والبيكينج بودر واقوم بخلطهم واضافة المكونات السائلة لهم وخفقهم بالمضرب اليدوي حتي يختلطو تماما
داخل صنية الومنيوم مقاس 24اقوم بتبطينها بالزيت ورشة من الدقيق واضافة الخليط وادخالة فرن سخن جدا علي درجة حرارة 180علي شبكة الفرن واتركها حتي تصبح بتمام التسوية
بعد تسوية الكيكة اقوم باطفاء الفرن وتركها بداخلة 10دقائق واقوم باخراجها وقلبها وتقديمها بعد ان تهدء تماما .
ملاحظات مهمة لنجاح الكيكة العادية
مهم جدا نخل الدقيق قبل استخدامة
مهم جدا استخدام دقيق متعدد الاغراض او خاص بالكيك
مهم جدا استخدام كل المكونات بدرجة حرارة المطبخ
مهم جدا تبطين القالب وتركة يرتاح قليلا قبل اضافة الخليط السائل
مهم جدا استخدام فرن ساخن جدا قبل دخول الكيك لضمان كيك مرتفع وبسوا جيد
يمكنك استبدال الحليب بعصير البرتقال لتصبح كيكة برتقال