أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في فتكات، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .
قرص بالجبنة فتكات من احلا الوصفات الي ممكن اي ام تقوم بعملها في البيت هتقدري ببساطه تحضري لاولادك قرص للفطار والمدرسة طعمها غني وحلوة وطرية زي القطن هتشجعيهم من جمالها علي الاكل جربي تنفيذ القرص الرائعة بالجبنة بمكونات وخطوات بسيطة جدا . مكونات ومقادير قرص بالجبنة
كيلو دقيق
كوب سمنة مذابة
2 كوب لبن رايب
باكو بيكينج بودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر للحشو :
جبنة اي نوع مفضل
خطوات عمل قرص بالجبنة
داخل بولة اقوم باضافة الدقيق والملح والبيكينج بودر والخميرة والسكر واقوم بخلط المكونات معا واقوم باضافة السمنة واقوم بتغليف كل حبات الدقيق بالسمنة
اقوم باضافة الحليب الرايب تدريجيا مع العجن حتي تصبح عجينة طرية اقوم بتغطيتها وتركها ختمر في مكان دافيء
اقوم بتشكيل القرص وحشوها بالجبنة ورصها داخل صواني الومنيوم واقوم بتركها تختمر مرة اخري واقوم بادخالها فرن ساخن جدا علي درجة حرارة عالية علي الرف الاوسط للفرن حتي تصبح باللون الدهبي من الارية واعلي واقوم باخراجها وتغطيها وتقديمها بعد 10دقائق .
ملاحظات مهمة لنجاح قرص بالجبنة
مهم جدا اختيار نوع دقيق متعدد الاغراض او خاص بالمخبوزات
مهم جدا نخل الدقيق قبل استخدامه في وصفات المخبوزات
يمكنك استخدام حليب مع زبادي بديل اللبن الرايب
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
